12月6日に枝ウルシの講習会をしました。

1週間水につけたうるしの木の枝を前日の5日に川から引き揚げます。

泉谷さんと中野さんが枝搔きをしているところです。今年は暖かくドアを開けて作業をしました。

逆光ですが、山田さんと泉谷さんが作業中で、浅野さんが見ているところです。

嶋岡君が枝搔きをしているところです。彼は左利きなので、左からから搔いていますが、始めてにしてはうまいですね。

嶋岡君が採った枝ウルシです。白っぽいピンクがかったウルシです。6人で約１００グラム採れました。手間のかかる割には、割に合わない作業です。でもこれから国産漆が不足しているので、必要性が高まっていると思います。

枝ウルシの講習会の後で、サムゲタンに乾いたうるしの木の枝3本入れてオッタクにしてみんなで食べました、